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 Les couteaux et autres objets coupants

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tintinmush
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MessageSujet: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 10:58

Salut à tous,

ça fait un petit bout de temps que je brule d'aborder ce sujet, depuis que mon fiston a réveillé cet été une passion de gosse : les couteaux.

Petit, comme plein de garçons, j'ai toujours été attiré par les couteaux, mais cette attirance a bien sûr été refoulée par des parents inquiets et plutôt pacifistes....tout ça a donc été enfoui bien loin dans mon esprit, jusqu'à ce que mon garçon de 10 ans veuille à son tour faire le tour de toutes les vitrines de couteaux de Corse pour dépenser son argent de poche dans de petits objets coupants....
De retour à la casba, internet a fait son travail de pousse au crime, et je suis tombé sur des forums comme "neoczen", forum de passionné qui ont tendance ( à l'instar de CSI) à révéler de vieux démons enfouis et à faire rêver donc à réveiller la folie dépensière qui est en nous.....

Et la CB a chauffé pour acquérir quelques uns de ces objets sympathiques (il faut toutefois se maitriser, car les prix de ces bébêtes peuvent grimper assez vite) :

un couteau pliant "industriel" accompagné d'un dague "héritage" d'un oncle chasseur décédé :



un couteau fixe, forgé par un artisan du coin, manche en olivier :


de mon voyage au Japon j'ai ramené quelques lames (cuisine notamment) :


un plaisir de cuisiner avec le premier !!

quelques pliants :




et depuis quelques temps, je me suis mis en tête d'en réaliser moi même :
achat d'un plat d'acier (XC75), travail de la forme et de la lame (l'émouture) à la ponceuse à bande d'atelier, trempe à l'huile, fabrication et assemblage du manche (en cerisier), finition : voici le modeste résultat:



voilà, ma passion du moment....

je suis barge me direz vous....suis-je le seul ici?




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gruit
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 12:13

Salut Tintin,

Bonne idée que ce sujet, non, tu n'es pas seul, je mettrai une photo de mon préféré, aujourd'hui si j'ai le temps. Wink
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Bebert31
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 12:45

J'ai toujours mon laguiole manche en genévrier avec moi. J'adore son odeur!
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Nouk33
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 12:50

T'inquiète Tintin tu n'est pas le seul a etre barge de couteaux , je fais aussi parti du club .... Wink

Je mettrais des photos plus tard car je n'en ai ressorti que deux ou trois depuis mon déménagement en 2007 ... Embarassed

Jolie collection que tu as !!! Arrow
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bop
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 13:07

Sur le plan freudien, je verrais bien une connexion mais Pierrot devrait se faire un plaisir de nous en parler Wink

Beaux objets en tout cas...
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tintinmush
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 13:38

Voici une photo de chacun des couteaux fixes que je viens de réaliser :
destinés aux repas, un pour mon épouse,


un pour ma fille


tous les 2 ont un manche en cerisier, traité différemment (le foncé à l'huile de lin et le clair avec une huile pour plan de travail qui ne colore pas).

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tintinmush
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 13:40

bop a écrit:
Sur le plan freudien, je verrais bien une connexion mais Pierrot devrait se faire un plaisir de nous en parler Wink

Beaux objets en tout cas...

tongue Razz
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Pierrot
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 14:00

Très beau boulot en tout cas !
Pour ma part, je n'ai qu'un couteau qui ne m'a jamais quitté : un cran d'arrêt américain automatique que mon grand-père m'a donné. La lame sort et rentre par simple pression sur un bouton. Très ingénieux comme système.
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 30 Jan 2011 - 19:15

merci guys,

allez y de vos photos, n'hésitez pas!!!
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Hydrobio
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 11:42

Un couteau artisanal corse avec manche en genevrier I love you




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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 11:47

Superbes tes créations originales Tintin Wink Arrow
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gruit
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 12:35

+1, sympa ! Arrow
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 20:36

merci messieurs Razz

Hydro, le tiens est joli!! Faudra que je m'en ramène un cet été.

a+

Tintin
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 21:53

Belles réalisations...
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 22:11

+1 avec mes camarades , vraiment très très beaux !!! Arrow
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scottich
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 31 Jan 2011 - 22:21

ben moi je ne peux plus les blairer les schlass vomit , nous en vendons trop au boulot provenance Chine et Pakistan pour ma part j'ai juste un beau couteau Suisse Wenger Wink
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Mar 1 Fév 2011 - 7:57

nouk33 a écrit:
+1 avec mes camarades , vraiment très très beaux !!! Arrow

arrêtez les gars, vous allez me faire rougir...il va bientôt y avoir du troc dans l'air si ça continue!!! (faudrait que j'arrive à une coupe rasoir avant, pas évident, pour le moment seule la feuille de papier en prend pour son grade Mad )

a+
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 13 Fév 2011 - 19:29

Voici ma dernière création, pour les repas de mon fiston :








Manche en noyer du Dauphiné, lame en acier au carbone XC75, et celui-ci coupe du feu de dieu!!!

Cdlt
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 14 Fév 2011 - 8:55

Maintenant tout le monde est équipé. Wink

Super chouette en tous cas. Arrow
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Lun 14 Fév 2011 - 9:17

gruit a écrit:
Maintenant tout le monde est équipé. Wink

Super chouette en tous cas. Arrow
Va falloir penser à une version spéciale "CSI" Wink
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 20 Fév 2011 - 14:10

Salut les gens,

allez, j'insiste dans l'affichage exhibitionniste de mes réalisation, voici le dernier né :





toujours le même acier au carbone, qui rouille, manche en cerisier....
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 20 Fév 2011 - 16:43

De plus en plus beau I love you

On passe commande quand ?
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 20 Fév 2011 - 18:10

+1 très beau travail , je me demande si tu ne devrais pas te reconvertir dans la coutellerie déjà que vous avez du bon salamoc Smile
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 20 Fév 2011 - 18:24

scottich a écrit:
+1 très beau travail , je me demande si tu ne devrais pas te reconvertir dans la coutellerie déjà que vous avez du bon salamoc Smile

?????
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scottich
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MessageSujet: Re: Les couteaux et autres objets coupants   Dim 20 Fév 2011 - 18:38

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